Hoy voy a cambiar el formato habitual del resumen de la
ruta, que a la postre hoy era lo de menos. Cada uno ha llegado a Ermita Vieja
como ha podido y querido, para celebrar la III edición consecutiva de la fiesta navideña en
tan precioso lugar y que por primera vez no ha hecho ni niebla ni frío ni
viento, disfrutando de un día soleado de invierno.
Como es habitual cada uno voluntariamente aporta lo que le
parece y que le entre en la mochila, voy a contar lo que me acuerdo que hemos
degustado, que no se enfade nadie si me olvido de lo suyo. Langostinos con
salsa rosa, queso, salchicha, chorizo, tortilla de papas, empanadas (una de
ellas de atún con tomate me la hizo mi mujer, por eso me acuerdo) espárragos,
vinos variados, 2 paquetes de 24 latas de cervezas (que fueron subidas el día
anterior en coche y escondidas entre los arbustos sobrando solo un par de
ellas), las galletas rellenas de Dulce de Leche y como no la paletilla del
tuercas. Todo aquel que pasa a esta hora por el lugar es invitado
automáticamente al evento, destacando la participación de unas señoras
senderistas de Gójar que participaron en la primera edición y al enterarse han
querido presentarse aportando su granito de arena destacando el orujo de café
entre otras cosas.
Era poco antes de primavera cuando a nuestro compañero y
amigo “Paco el Mecánico” se le presento la oportunidad de comprar un lechón
recién destetado, daba gusto ver como cada dos horas dejaba sus tareas en el
taller para dar el biberón a este lustroso ejemplar al que llamo “el tuercas”,
tal fue la sintonÍa entre ambos que el
tuercas seguía a su amo allá donde fuese como si fuera un perrillo. El porcino
fue tomando kilos entre otras cosas a los cuidados de su amo que no dudaba en
ir al molino a comprar los mejores garbanzos, maíz e incluso habas secas para
engordarlo, sin contar los restos de frutas y verduras que le entregaban los
vecinos además de las horas que pasaba cociendo papas como manjar especial. Yo
se de mas de uno de nuestra peña que iba al taller a ver tan simpático animal,
entre ellos yo que mando foto para que veáis que es cierto.
Después de descuartizar al marrano y como se dice
popularmente aprovechar hasta los andares, se procedió al salado de paletillas
y jamones, que como es costumbre en la familia se realizo en Las Víboras, que
tras el tiempo estipulado para tal operación, uno de estas es la que nos hemos
comido hoy, el resto del tuercas será degustado en la intimidad de la familia
Torres. (Tener en cuenta que hace poco fue 28 de diciembre).
A modo de resumen quiero expresar mi agradecimiento por ser parte de esta peña ciclista de Ogíjares , En la etapa de hoy comprobé el sentido de compañerismo que en ella existe.
Quiero expresar mi agradecimiento a Pepe, el cual me acompañó durante todo el trayecto a Ermita Vieja cuando me sentía mal por dolores de abductores, y luego por calambres, él supo darme coraje para terminar de subir, ya sea andando o dándome pequeños empujones en la bici. !Cuanto valoro esa actitud de un compañero como Pepe!, por eso quiero hoy expresar mi gratitud a toda la peña, y no quiero olvidarme de Antonio Requena, quien supo enseñarme todo lo que significa ser parte de esta Peña. También un agradecimiento a José Carlos y Antonio Marín por tenernos siempre informados con todo lo que se refiere a nuestra peña, y solo me queda desearles a toda la familia de Ogibike un feliz año 2013. (Carlos).